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第308章 《记录篇3.29》【人间浮瘦记】——陈麦秋(2/3)

作者:梦貘小汉堡
动感瞬间:

今天的运动非常一般般!

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嗯,就是不小心去了广州火车站,溜达了一圈后,买了一套便宜的衣服,居然下了大暴雨,只好在网上购买啦!

运动量不大,但是荷包消耗量挺大,哈哈哈~

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【能量驿站】《人间浮瘦记》——陈麦秋

陈麦秋,四十出头的年纪,名字是娘取的,收麦的秋里生的,听着土气却熨帖,像她这辈子过得那样,都是实打实的人间烟火。

她是小区门口惠民超市的兼职收银员,一米五五的个子,体重却飙到了一百八十四斤,圆脸蛋堆着两层肉,胳膊粗得攥不住超市的扫码枪,弯腰搬箱牛奶都要扶着腰喘半天,额头上的汗能顺着脸颊滑进下巴的肉褶里。

没人知道,她这一身肉,不是吃出来的懒胖,是药催出来的。

三年前,她的类风湿关节炎突然加重,手指肿得握不住东西,膝盖疼得下不了楼,医生开了激素药,吃了仨月,体重蹭蹭往上涨,从前九十多斤的身子,像吹了气的皮球,硬生生鼓了起来。

后来做了关节微创手术,在家静养大半年,刀口疼得睡不着,心里也憋得慌,就靠薯片、泡面、甜面包打发日子——嘴闲下来,就只剩疼和空了。

她原本是小区里开早餐摊的,一手揉面的好手艺,包子皮揉得筋道,油条炸得蓬松,老街坊都爱买她的早点,喊她“麦秋姐”。

可胖了之后,摊是开不成了,揉面的力气没了,站久了膝盖还疼,只能去超市找个轻松的活计,却也轻松不到哪去,同事看她搬货费劲,偶尔会搭把手,眼神里的客气,藏着点不易察觉的嫌弃;顾客结账时,偶尔会瞟一眼她圆滚滚的身子,匆匆移开视线;就连上高中的女儿,带同学来超市买东西,都下意识地和她拉开半步距离,没好意思喊一声“妈”。

麦秋也自卑。

衣柜里的衣服全是黑灰色的大码款,穿在身上松松垮垮,却还是遮不住满身的肉;女儿说拍全家福,她找各种借口推脱,怕自己的样子毁了照片;同学群里喊聚会,她看着自己的身材,默默退了群,连当年最要好的闺蜜,都不敢约着见面。

她试过减肥,跟风吃代餐,饿到头晕眼花,没坚持三天就放弃;跟着抖音跳操,跳两分钟就喘得直不起腰,膝盖还疼,最后也不了了之。

她觉得自己这辈子就这样了,一身的肉,一身的病,活得窝囊又憋屈。

转机没什么惊天动地的,就藏在女儿的一句心里话里。

女儿高考完,翻出家里的旧相册,指着麦秋年轻时的照片,红了眼:“妈,我记得你以前揉面可厉害了,炸的油条我一次能吃两根,我想和你拍张合照,想让同学看看,我妈其实可好看了。”麦秋看着照片里那个眉眼清秀、腰杆挺直的自己,再看看镜子里圆滚滚的模样,心里像被针扎了一下,酸得慌。

那天晚上,她翻出了压在橱柜最底下的揉面盆,那是她开早餐摊时用的,瓷盆磨得发亮,边缘还有点磕痕。

她又想起了小区里的张姨,张姨前些年也因为吃激素胖到一百七,后来天天早起揉面做馒头,慢慢瘦了下来,现在身子骨比年轻人还硬朗。

张姨跟她说过:“麦秋,咱这药胖的,急不得,得靠慢慢动,慢慢调,别跟自己较劲,找件顺手的事做,身子动起来,肉自然就掉了。”

麦秋想,顺手的事,不就是揉面吗?

她不求瘦成年轻时的样子,只求能轻松点,能和女儿拍张合照,能重新站在案板前,闻闻面香。

她没找私教,没买代餐,甚至没定什么减肥计划,就从揉一碗面开始,把减肥揉进了人间烟火里。

她从超市辞了职,每天凌晨五点起床,先烧一壶热水,泡上一杯祛湿的红豆薏米水,然后舀上一斤高筋面粉,慢慢加水,揉面。

刚开始,她的手指还僵着,揉面的力气也小,揉几分钟就胳膊酸,面团揉得软塌塌的,不成形,额头上的汗蹭得满脸都是。

她就歇两分钟,活动活动手指,再接着揉,按着重温的老法子,三揉三醒,揉到面团捏起来筋道不粘手,捏着能弹起来为止。

揉面要腰腹发力,胳膊使劲,手掌把面团按下去、揉起来,一遍遍反复,刚开始腰腹绷得生疼,她就扶着案板歇会儿,慢慢的,能揉上半个小时不歇气,胳膊上的赘肉渐渐磨成了紧实的肌肉,腰腹也练得能绷着劲,低头时,能看到腰间慢慢收进去的轮廓。

揉完面,她就做点简单的早餐,包子、馒头、花卷,都是家常的样子,没有花哨的造型,却揉得格外筋道。

她不贪多,每天就做一小盆,拎着去小区的小广场,分给晨练的老街坊尝尝。

街坊们尝了,都喊:“麦秋姐,这面还是你揉的味儿,筋道!”有人问她咋不重新开早餐摊,她笑着说:“先练练手,身子骨还没养好。”

她的减脂餐,就是自己做的这些家常面食,戒掉了薯片、甜面包,三餐就吃一个杂粮馒头,配一碗小米粥,几颗青菜,一个水煮蛋,偶尔嘴馋,就揪一小块面团,反复揉、捏,把对甜食的渴望,全发泄在指尖的面团里。

揉着揉着,馋意散了,面团也揉得筋道,随手揪成小面剂,蒸成小馒头,送给隔壁的小朋友。
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