店面嘛……怎么说呢?
完美诠释了什么叫“低调奢华有内涵”——如果“奢华”指的是墙上经年累月的油渍形成的抽象画,“内涵”指的是那扇需要用力才能拉开、吱呀作响的玻璃门。
但你知道吗?
往往就是这种店,才藏着惊为天人的味道!
这叫“美食界的扫地僧”,店面是破旧的,招牌是模糊的,但味道是能让你灵魂出窍的!
重点来了!
他家点菜方式,堪称“选择困难症地狱+文艺青年天堂”的结合体!
门口挂着一块饱经风霜的小黑板,上面用彩色粉笔洋洋洒洒写了十几二十道菜!
字迹嘛,介于医生的处方和道士的符咒之间,你得眯起眼睛、调动全部脑细胞去“破译”。
“秘制金奖乳鸽”、“古法砂锅鸡煲”、“传统猪肚包xx汤”(后面两个字被水渍晕开了,充满悬念)……光是这块小黑板,就让我站在门口足足研究了五分钟,仿佛在解读什么失传已久的武林秘籍。
就在我以为小黑板就是全部菜单时,热情的阿姐(大概是老板娘)甩过来一本厚厚的、塑料封皮都卷了边的实体菜单!
翻开一看,好家伙!
图文并茂(图片是那种高饱和度的、菜看起来都在发光的“经典风格”),菜式从天上飞的到水里游的,从地上跑到土里钻的,应有尽有!
那一刻,我仿佛不是来吃饭的,是来参加《舌尖上的中国》海选现场!
我和朋友面面相觑,从彼此眼中看到了同样的幸福与绝望——选择太多,也是一种甜蜜的负担啊!
“要不……点小黑板上的?
感觉是招牌。”
“但菜单上这个海鲜煲看起来也很绝……”
“乳鸽肯定要吧?
来粤菜馆不吃乳鸽等于白来!”
“鸡煲呢?
感觉冬天吃……啊不对,现在五月了,但空调房里吃鸡煲也很爽啊!”
“猪肚汤!
必须点!”
我们俩就像在菜市场讨价还价的大妈,对着小黑板和菜单指指点点,激烈讨论,差点就要用“剪刀石头布”来决定最终菜单了。
最后,理智(和饥饿)告诉我们:别贪心!
点三个硬菜,够了!
再多就是浪费(主要是钱包和胃容量都受不了)!
于是,我们综合了某平台攻略、老板娘推荐、以及我内心最原始的渴望,拍板定了三大金刚:
金光闪闪乳鸽一只(我就不信你能不好吃!)
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