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第305章 《科普篇》晚餐碳水懒人搭配公式,久坐党/运动党专属(2/5)

作者:梦貘小汉堡
所以要选消化慢、升糖慢的碳水,量还不能多。

运动党的核心是“按需供能、兼顾恢复”。

你运动消耗了糖原,需要补充;肌肉被撕裂了,需要修复。

所以运动后的晚餐,可以适量吃快碳(帮助糖原恢复),同时搭配足量蛋白。

非运动日,则参考久坐党的搭配。

所以,两套逻辑,不能混用。

三、懒人晚餐有没有不用开火、5分钟就能搞定的碳水搭配?

有,而且给你三组:

第一组:即食燕麦片 + 无糖酸奶 + 蓝莓 + 一小把坚果碎。

燕麦倒碗里,酸奶倒进去,蓝莓撒上,坚果撒上。

不用加热,不用搅拌,就是一顿。

第二组:全麦面包片 + 微波炉煎蛋 + 生菜番茄。

全麦面包现成的,鸡蛋用微波炉煎蛋器,一分钟搞定,夹上生菜番茄,就是三明治。

第三组:即食玉米或红薯 + 卤鸡腿 + 凉拌黄瓜。

玉米红薯开袋即食,卤鸡腿超市有卖,黄瓜洗洗拍一下,加点醋蒜。

全程不开火,5分钟。

四、晚餐碳水搭配多少分量,既能饱腹又不囤脂?

久坐党:1个拳头大小的慢碳。

比如一个拳头大的红薯,或者半碗糙米饭。

运动党:1.

5到2个拳头大小,根据运动强度调整。

今天练腿练得狠,就多吃点;只是慢跑半小时,就少吃点。

判断标准:吃到“7分饱”,也就是不饿了,但还能再吃一点的时候停下。

别吃到撑,也别饿着睡。

五、晚餐碳水搭配蛋白和蔬菜,有没有懒人黄金比例?

有,记住“1:2:3公式”:

1份碳水(拳头大小)

2份蔬菜(双手捧起的量,以绿叶菜、菌菇、瓜类为主)

3份蛋白质(掌心大小,比如一个鸡蛋、一块鸡胸肉、一盒豆腐)

这个比例不用计算,直接用手量,人人都能学会。
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