几日下来厂里重新找人承包食堂，这下食堂的厨师也得重新请。
由于在职介所找来的厨师工薪高，不得已，只得在厂内寻找。
这下厂内公开竞选厨师，周密见得机会来，便踊跃参与其中。
周密曾经尝试过厨房工作，对工作熟能生巧。
经过一番比试，几次交锋，周密暂露头角。
然而食堂厨房的工作比起外头餐馆的工作略为简单，又因为厂内做厨师工作的并非是强手，所以周密轻松过关，夺得了食堂厨师一职。
这厨房工作虽然比起车间工作略为劳累些，但是工资要高，工作时间要短，工作更为自由。
周密终于盼来了好的工作，更为卖命的做事。
由于有了时间，每天晚上必去书店查阅书籍，看看炒菜食谱。
第二回到食堂总是现学现做，必是一道色香味俱全的餐上菜。
平日里，周密与员工打成一道，总是询问他们对每餐的菜是否合胃口，向他们讨教菜的做法，怎样才能让他们满意。
一方面是要面对承包食堂的老板成本不能过高为准则；一方面要面对众多员工的口味难调做文章。
周密总是周旋在二者之间，尽量平衡两者之间茅盾。
周密正在下锅炒，这时老板过来说道：“小周，你看刚几天前才买的油，就被你用掉一大半了，要省着点用啊！
不然连你的工资都发不出来，不用说我赚钱了。”周密看了看那桶油，果真只剩下一半多了。
其实每个菜并没用多少油，二三百个人来分，能吃到嘴的又有多少油呢！
周密吃人家的嘴短，拿人家的手软。
不好反言相击，只是点了点头，回答道：“好的，以后小放点油。”食堂老板见周密听从建议，又说道：“你看看，我们这个食堂是承包的，处处都得花钱，处处都得精打细算才有几个钱赚。”周密听得老板如此说，心里想到，如果你赚到钱了，到时也不会给我分一块。
但是话又说回来，这个钱确实难赚。
仅仅六块钱一餐的伙食，要让员工吃饱，还要合口味、对胃口，也真是难为厨师了。
中午刚一下班，员工拼命的往餐厅里跑。
一顿饭下来，总有员工到周密那里说三道四。
李重天拿着牙签对周密说道：“周密，今天中午的菜是不是老板没油了，简直菜里面一点油星都没有。”周密笑了笑说道：“油还是放了的，只是你的那份量里没放到而已。”李重天见周密在开玩笑，说道：”那你下次炒菜多放点油，菜好吃点。”周密见得李重天这么说，便回话道：“啊天，放不放多点油，不是我能决定的，每餐费用总是只有这么多，教我如何多放。
还要赚钱，你替我想想该怎么放，你该怎么做。”此时李重天听了，一时无话可说了。
身边围了一群人，见得周密如此说来，也就纷纷走开，去休息去了。
周密这才安静下来，脱去工作服，躺在床上，难得如此歇息一会。
眨眼间，几个月过去了。
周密的工作处理得相当融洽。
员工也没再找周密谈起饭菜的口味好坏，食堂老板也没找周密说起成本的事来。
一段时间来，周密也不用去书店看菜谱炒菜。
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