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第33章 独家酒品!(2/6)

作者:宁之柠
喝完之后嘴里是空的,就剩一股粮食的香。”

楚玄笑了。

风月宝鉴没看错人。

绿色潜力,特性“味觉敏锐”。

寻常人喝五十二度的白酒,第一反应就是辣和冲,脑子里只剩“烈”一个字。

秋月被呛得眼泪鼻涕齐飞,但还是在第一时间捕捉到了这种酒跟所有大乾酒类的本质区别——后味干净。

这就是他要的人。

“你说得对。”楚玄坐下来,“这酒太烈,直接喝,大乾人受不了。

但它底子好。

如果能降低烈度,保留这个干净的后味……”

秋月的眼睛亮了一下。

“东家是想让我调?”

“对。”楚玄从旁边拿出几样东西摆在桌上,一罐蜂蜜,一包干桂花,一盒酸梅,还有几根新鲜的薄荷叶。

“用蜂蜜降辣,用桂花添香,用酸梅增味。

比例你自己试。”他说,“目标是调出一种口感柔和、入口微甜、回味带香的酒。

度数降到十五到二十度,让喝惯了黄酒的人也能接受。”

秋月盯着那些材料,手指微微发抖。

不是害怕。

是兴奋。

她在满春园干了三年帮厨。

王妈妈让她干的事是往劣质黄酒里兑花露水冒充好酒,骗客人的钱。

那不叫调酒。

那叫造假。

但她心里一直知道自己有这个本事。

她的舌头比别人灵。

同一坛酒,别人喝出三层味道,她能喝出七层。

她能分辨出蜂蜜是槐花蜜还是荆条蜜,能尝出梅子是青梅还是黄梅。

这种本事在满春园没有用武之地。

王妈妈只在乎成本。

花露水一文钱一大碗,蜂蜜五十文一小罐。
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